hirdetés

Fizessen elő a magazinra!

OTTHON DEKOR DIY EGYÜTT A CSALÁD ÚJRAHASZNOSÍTÁS GASZTRO AMIGURUMI INSPIRÁCIÓ WEBSHOP

Ehető virágok a kertből

Vannak olyan virágok, amelyek nemcsak szépek, hanem finomak is. Lehet, hogy a te kertedben is van néhány olyan, ami a konyhában is hasznosítható? Cikkünkben most hét fogyasztható virágot mutatunk be.

Mielőtt azonban belevágnánk, mindenképp szeretnénk kiemelni, hogy csak akkor fogyaszd őket, ha teljesen biztos vagy abban, hogy felismered, milyen fajta virágról van szó. A nem ehető virágok elfogyasztása ugyanis nagyon kellemetlen tünetekkel járhat. Figyelj továbbá arra is, hogy ne legyenek permetezettek és ne az út széléről szakítsd le őket.

Rózsa

A rózsa szirmait különböző ételek díszítésére és a limonádé ízesítésére is használhatjuk. Kandírozva különleges desszert válhat belőle: a megtisztított szirmokat forgassuk meg a felvert tojásfehérjében, majd porcukorban. Amint megszáradt, ehetjük is.

flowers-4352530_1920.jpg

Ibolya

Az április környékén virágzó ibolyát különböző salátákhoz, desszertekhez használhatjuk fel, de lekvárt, sőt fagylaltot is készíthetünk belőle és kandírozva is nagyon finom.

Bodza

A bodzát sokan felhasználják, virágjából többnyire isteni szörpöt készítenek. Van azonban még egy módja a fogyasztásának: kirántva is igen finom lehet.

Levendula

A levendula számtalan módon felhasználható, nyugtató hatása közismert. Virágjából készülhet szörp, fagylalt, tea, méz, sőt lekvár is.

lavender-2482372_1920.jpg

Körömvirág

Az egész nyáron át virágzó körömvirág nem csak kozmetikai termékek összetevője lehet, fogyasztásra is alkalmas. Kiváló hozzávalója a salátáknak, de különböző ételeket is dekorálhatunk szirmaival.

A cukkini virágja

A cukkinit számtalan módon variálhatjuk, kiváló főételek készülhetnek belőle, de azt sokan nem tudják, hogy a virágja is ehető. Általában megtöltik - nagyon ízletes például ricottával -, majd sörtésztában kisütik. Igazi ínyencfalat!

Kamilla

Közismert a kamilla gyulladáscsökkentő hatása, szárított virágját többnyire teaként fogyasztják. Emellett azonban a virágja különböző desszertek összetevője is lehet.



hirdetés


Legnépszerűbb témák


GASZTRO

LEVESEK, ELŐÉTELEK
Kolbászos tarkabableves
FŐÉTELEK
Pincepörkölt



EZT IS Ajánljuk

DESSZERTEK
Epres túrógombóc

DESSZERTEK
Ferdinánd tekercs
LEVESEK, ELŐÉTELEK
Zöldfűszeres kalács
DESSZERTEK
Szilvás lepény










OTTHON DEKOR
NAPPALI KONYHA KERT GYEREKSZOBA
DIY
ÉKSZEREK KIEGÉSZÍTŐK RUHÁK BEAUTY
EGYÜTT A CSALÁD
GYEREKEKKEL GYEREKEKNEK
ÚJRAHASZNOSÍTÁS
ELŐTTE-UTÁNA MENTSD MEG A FÖLDET!
GASZTRO
LEVESEK, ELŐÉTELEK FŐÉTELEK DESSZERTEK MENTES RECEPTEK
AMIGURUMI
ÖTLETEK TI KÜLDTÉTEK
INSPIRÁCIÓ
TAVASZ NYÁR ŐSZ TÉL TI KÜLDTÉTEK ÚJDONSÁGOK
WEBSHOP