Fizessen elő a magazinra!

OTTHON DEKOR DIY EGYÜTT A CSALÁD ÚJRAHASZNOSÍTÁS GASZTRO AMIGURUMI INSPIRÁCIÓ WEBSHOP

2 kihagyhatatlan konyhai ötlet húsvétra

Húsvétkor minden családban nagy a sütés-főzés. Készítsetek a gyerkőccel kalácsnyuszit és vidám, ehető galócát. 

Hozzávalók a kalácstésztához

50 dkg liszt

1 L-es tojás

1 csomag instant élesztő (7 g)

8 dkg lágy vaj

8 dkg porcukor

kb. 2-2,5 dl langyos tej

1 tk. só

10 kemény tojás

1 felvert nyers tojás a kenéshez

A gombákhoz:

kemény tojások

közepes méretű paradicsomok

krémsajt a pöttyökhöz

Nyuszik a sütőből 

stylefoto-1334.jpg

A tésztához fél dl langyos tejet elkeverünk egy teáskanál cukorral, az élesztővel és egy-két evőkanál liszttel. Míg ez felfut, egy tálban átszitáljuk a lisztet a sóval és a porcukorral. Megolvasztjuk a vajat. A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleütjük a nagy tojást, aztán nyakon öntjük a felfutott élesztővel és a többi langyos tejjel. Dagasztással összeállítjuk a tésztát, és belegyúrjuk a zsiradékot. Letakarva 30 percig kelesztjük. Lisztezett deszkán húsz egyforma darabra osztjuk a tésztát – ennyi nyuszink lesz –, és egyesével kis cipókat formázunk. 10-15 perc pihentetés következik. Megpucoljuk a főtt tojásokat, és hosszában kettévágjuk mindet. _MG_6527.jpg_MG_6553_2.jpgA cipókat fél cm vékony négyzetformára nyújtjuk, és belecsomagoljuk a fél tojásokat. A maradék tésztából készül a nyuszi feje, a fülei és a farka, amit a felvert tojással ragasztunk a testhez. A szemek és orrok borsszemek. A tojással átkent nyuszik 170 fokosra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt elkészülnek.

Pöttyös kalaposok 

stylefoto-1315.jpgA paradicsomokat kétharmad részüknél elvágjuk, és kikanalazzuk a belsejüket. A keményre főtt és megtisztított tojásokra talpat vágunk, és rögtön a szervírozótálra ültetjük, mert a galócák pöttyeinek az elkészítése után már bajos mozgatni őket. A tojásokra helyezzük a paradicsomkalapokat, és krémsajttal bepöttyözzük mindet_MG_6483.jpg_MG_6491.jpg

Az egészséges és egyszerűen elkészíthető, mesebeli ehető galócák a gyerekek kedvencei lesznek.



hirdetés


Legnépszerűbb témák


LEVESEK, ELŐÉTELEK

LEVESEK, ELŐÉTELEK
Leves pisztránggal
LEVESEK, ELŐÉTELEK
Tavaszi pórés tekercs



EZT IS Ajánljuk

TI KÜLDTÉTEK
Diy nyuszi











OTTHON DEKOR
NAPPALI KONYHA KERT GYEREKSZOBA
DIY
ÉKSZEREK KIEGÉSZÍTŐK RUHÁK BEAUTY
EGYÜTT A CSALÁD
GYEREKEKKEL GYEREKEKNEK
ÚJRAHASZNOSÍTÁS
ELŐTTE-UTÁNA MENTSD MEG A FÖLDET!
GASZTRO
LEVESEK, ELŐÉTELEK FŐÉTELEK DESSZERTEK MENTES RECEPTEK
AMIGURUMI
ÖTLETEK TI KÜLDTÉTEK
INSPIRÁCIÓ
TAVASZ NYÁR ŐSZ TÉL TI KÜLDTÉTEK ÚJDONSÁGOK Sztárokkal alkottunk
WEBSHOP