Fizessen elő a magazinra!

OTTHON DEKOR DIY EGYÜTT A CSALÁD ÚJRAHASZNOSÍTÁS GASZTRO AMIGURUMI INSPIRÁCIÓ WEBSHOP

MENTES RECEPTEK

Savanyúságok újszerűen, egyszerűen

A nagymama kamrájából jól ismert házi savanyúságok ízeit nem biztos, hogy tudjuk utánozni, ezért most két kipróbált, új receptet ajánlunk. Még az is megtörténhet, hogy a mi savanyúnk is ugyanolyan legendás lesz…
Fokhagymás paradicsom
1.5 kg érett, de kemény szemű koktél paradicsomot megmosunk, leszárazunk. Egy fej fokhagymát gerezdjeire szedünk, meghámozunk; egy csokor snidlinget összevágunk. A zöldségeket üvegekbe rendezzük, feltöltjük vízzel, majd egy lábosba visszaöntjük. Ecettel, sóval, cukorral salátalevet készítünk, felforraljuk, és forrón az előmelegített üvegekbe töltjük. Légmentesen lezárjuk és 20 percig forró vízben dunsztoljuk. 

Mediterrán padlizsán
Egy padlizsánt meghámozunk, és egy piros és sárga húsú paprikával együtt felszeleteljük, csíkokra vágjuk. Váltakozva az üvegbe rakosgatjuk a zöldségeket és friss kakukkfüvet teszünk hozzá. Feltöltjük olívaolajjal és légmentesen lezárjuk az üveget. Egy hónap alatt érnek össze az ízek.
 
fotó:szegedi fűszeres





Legnépszerűbb témák



hirdetés

EZT IS Ajánljuk












OTTHON DEKOR
NAPPALI KONYHA KERT GYEREKSZOBA
DIY
ÉKSZEREK KIEGÉSZÍTŐK RUHÁK BEAUTY
EGYÜTT A CSALÁD
GYEREKEKKEL GYEREKEKNEK
ÚJRAHASZNOSÍTÁS
ELŐTTE-UTÁNA MENTSD MEG A FÖLDET!
GASZTRO
LEVESEK, ELŐÉTELEK FŐÉTELEK DESSZERTEK MENTES RECEPTEK
AMIGURUMI
ÖTLETEK TI KÜLDTÉTEK
INSPIRÁCIÓ
TAVASZ NYÁR ŐSZ TÉL TI KÜLDTÉTEK ÚJDONSÁGOK
WEBSHOP