Narancsos-fahéjas őszi fűszerszirup a kávédba - egyedi üvegcímkével ellátva

A kávénak bizony rengeteg rajongója akad, ha te is egy vagy közülük, ráadásul elképesztően unod a „pumpkin spice” kávészirupokat, ezt az ötletpárost imádni fogod. Az alábbi recept segítségével magad készítheted el a legtökélesebb ősz-ihletésű kávészirupot, és biztos lehetsz abban, hogy a családtagjaid is kérni fognak egy löttyintést belőle az italukba, mert ez a narancsos-fahéjas (ez meg itt egy narancsos-fahéjas csiga receptje, ami nagyon menne hozzá reggelire) ízbomba tényleg zseniális. A hab a tortán, hogy a következő oldalon megmutatjuk, hogyan teheted a szirup csomagolását egyedivé és dekoratívvá, elkészítheted a saját, rusztikus címkédet az üvegre.

Főzz velünk kávészirupot, készíts egyedi címkét az üvegre!

Narancsos-fahéjas őszi fűszerszirup recept

Hozzávalók:

• 250 g barna cukor
• 250 ml víz
• 2 db kezeletlen narancs héja
• 1 db narancs kinyomott leve
• 3 db egész fahéjrúd
• 4 db egész csillagánizs
• 1 teáskanál egész szegfűszeg
• 15 g friss gyömbér

Elkészítés:

1. Öntsd a vizet, a barna cukrot és a narancs kinyomott levét egy lábasba. Melegítsd a keveréket közepes lángon addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
2. Hámozd le vékonyan a narancsok héját úgy, hogy a keserű, fehér rész ne maradjon rajta. A korábban meghámozott gyömbért szeleteld fel vékonyan.
3. Borítsd a narancshéjat, a gyömbérszeleteket, a fahéjrudakat, a csillagánizst és a szegfűszeget a cukorszirupot tartalmazó lábasba. Forrald fel a keveréket, ezután vedd le a lángot a legkisebb fokozatra.
4. A gyöngyöző szirupot főzd 20 percig, amíg besűrűsödik. Zárd el a gázt, és hagyd a szirupot teljesen kihűlni.
5. Ha kihűlt, szűrd le a folyadékot egy finom szűrőn keresztül egy steril, teljesen tiszta üvegbe.

A címke elkészítésének leírását a második oldalon találod!

A cikk még nem ért véget. A folytatáshoz lapozz!
következő oldal »

2026. október 7. 18:10